麦角菌

本菌は主としてライ麦に寄生しますが裸麦、燕麦、小麦、大麦やヌカボ、イチゴツナギ、カモジグサ、クマザサなどの野草にも寄生します。麦角には一種のアルカロイド、エルゴトキシンErgotoxin C₃₅H₄₁N₅O₆ エルゴタミンErgotamin...