褐毛和種

現在、本邦の褐毛和種（あかげわしゅ）には熊本県のものと高知県のものとの2つ大きな系統があります。この両県は褐毛和種の主要な子牛生産地であり、両者ともその起源は、ひとしく韓牛（朝鮮牛）のようですが、改良の経過を異にしています。熊本県のものには...