脂肪肝症候群

脂肪肝症候群(FLS)は、脂肪肝出血症候群(FLHS)および肝リピドーシスとも呼ばれ、産卵鶏の平飼いにおける一般的な死因です。脂肪酸合成の大部分が脂肪組織で行われる哺乳類とは対照的に、ニワトリでは脂肪酸合成の90%が肝臓で行われます。鶏がF...