フラックス（亜麻（アマ））亜麻の種子は、亜麻植物（アマ属）の産物で、300種近くの一年草または多年草の花を咲かせるハーブが含まれています。
亜麻の種子は、食物繊維（可溶性と不溶性）、α-リノレン酸（ALA）（オメガ3脂肪酸）、タンパク質、フィトエストロゲン（リグナンの一種）を豊富に含んでいます。
亜麻仁には食物繊維や粘液が含まれているため、下剤のような働きをすることが多いです。オメガ3脂肪酸は、家禽を含むすべての動物の健康な脳、肝臓、心臓、免疫システムの発達と維持に非常に重要です。
家禽で研究されている特定の用途には以下のものがあります
抗腫瘍:亜麻仁を豊富に含む飼料を給与した産卵鶏で卵巣腺癌の重症度の低下が認められた。（雌鶏はより早期の卵巣腫瘍も有していた）。
亜麻仁を豊富に含む飼料を毎日給餌することは、雌鶏における卵巣癌の重症度と発生率を低下させる。
注意-毒性
亜麻の植物は有毒なシアン化物を生成する可能性がある。
https://amzn.to/3obkC7L
amzn.to
