ニワトリの健康・産卵・成長を支える基本は「バランスの取れた飼料」です。
目的（卵用・肉用・ペット）や年齢によって必要な栄養は変わります。
🐔 産卵鶏のための給餌ガイド
― 健康な群れを育てるための基本 ―
産卵鶏のごはんについて、本当によく質問をいただきます。
そこで今回は、健康な群れを維持するための「基本の給餌ガイド」をまとめました。
栄養は、何よりも大切です。
🥚 基本はシンプルに
与えるものは、原則これだけで十分です。
✔ 良質なレイヤーフィード（卵を産む雌の鶏（採卵鶏、レイヤー）専用の栄養バランスが整えられた飼料:16％タンパク質）
✔ グリット(小石や貝殻の砕片などの鉱物飼料)
✔ 常に清潔な水
✔ 牡蠣殻（カルシウム33～38％）※別容器で常時設置
産卵鶏には38種類の栄養素が必要で、それらはバランスの取れた採卵鶏用飼料（16～18％タンパク質、最大4.5％カルシウム）に含まれています。
👉 食餌の90％は採卵鶏用飼料であるべきです。
🚫 混合穀物飼料（スクラッチグレイン）やトウモロコシは“ジャンクフード”
●混合穀物飼料：タンパク質8％、カルシウム0.05％
●砕いたトウモロコシ：タンパク質6.5％、カルシウムほぼゼロ
これらは栄養を薄めてしまうだけ。
袋にニワトリの絵が描いてあっても、マーケティングであることが多いのです。
おやつや残飯を与えると、必要な栄養が不足します。
「喜ぶからあげる」は、長期的には健康を損ないます。
⚖ タンパク質の与えすぎもNG
16％を超える高タンパク飼料を通年与えるのは、腎臓や肝臓に負担がかかります。
換羽期のみ、18％タンパク質の「鶏用高タンパク質フード」などを与えるのはOK。
ただし、これは通年用ではありません（徐放性カルシウムも含まれません）。
卵殻を再給餌するのも推奨されません。
急速吸収型カルシウムの過剰摂取は内臓に負担をかけます。
🌿 放し飼いの場合
放し飼い分は 全体の約10％（1羽あたり大さじ2杯程度） が目安。
放し飼いしない場合（特に冬）は、小さなオーガニックケール1束 程度で十分です。
ニワトリは視覚優先の食べ物選びをします（味蕾（みらい）は約200個、人間は約1万個）。
もしおやつを与えたいなら、給餌器外に採卵鶏用飼料を一握り投げるだけで喜びます。
❄ 冬の工夫
フィーダーボール（ボールの中に飼料や野菜などの（おやつ）を入れておき、鶏がクチバシで突いたり転がして遊ぶことで、穴から少しずつおやつが出てくる仕組みになっています）に採卵鶏用飼料を入れて遊ばせる
暖かい食餌は不要（体温は104～107°F）
消化中も体内で熱を生みます。
⚠ オートミール（全粒穀物シリアル）は危険
家禽栄養士によると、人間用オートミールに含まれるベータグルカンは消化できず、腸内でゲル化し栄養吸収を阻害。
壊死性腸炎を引き起こす可能性があります。
※配合飼料に含まれる「生オーツ」とは別です。
🧪 酢水について
酢は腸内環境を酸性化し、有害菌の増殖を抑える可能性がありますが、リンゴ酢特有の有効性を示す研究はありません。
一部研究では、0.5％添加でブロイラーの成長が遅れた例も報告されています。
また酸性水はカルシウム吸収をやや低下させる可能性があります。
暑熱時には、プロの養鶏家は重曹を添加して卵殻質を維持することもあります。
🐓 雄鶏のカルシウム問題
高カルシウム食は長期的に腎臓へ負担をかける可能性があります。
対策：
●全飼育群
●初生ひな用飼料／中雛用飼料
●牡蠣殻は常時別容器で雌に提供
採卵鶏用飼料で健康に長生きする雄も多く、最終的には飼い主の判断です。
🌡 暑さ対策
ニワトリは汗をかけません。暑さの方が危険です。
●冷凍水ボトルを給水器へ
●日陰の確保
●扇風機の設置
🐭 バイオセキュリティ
●飼料は地面に撒かない
●自動踏み板式給餌器でネズミ対策
●卵自動回収トレイ付き巣箱で卵を清潔に
●過密飼育を避ける
●6ヶ月ごとの糞便検査
郵送検査ラボで検査可能です。
🚫 与えてはいけないもの
●キャットフード（猫用に設計）
●乳製品（乳糖分解酵素がない）
●過剰なおやつ
●ジャンク穀物
肥満は平飼い飼育鶏の大きな死亡原因のひとつです。
🌿 まとめ
健康な産卵鶏の秘訣は、とてもシンプル。
90％採卵鶏用飼料。余計なものは足さない。
「何か足す」よりも「余計なものを引く」ほうが、鶏のためになります🐔✨
