マイコトキシン症

マイコトキシン症は、マイコトキシンの摂取または曝露に起因する疾患です。マイコトキシンは動物、特にニワトリにおいて深刻な健康問題を引き起こす可能性のある真菌の二次代謝産物で、これらは主としてアスペルギルス属、ペニシリウム属、フザリウム属に属す...