オクラトキシコーシス

オクラトキシン中毒症は、数種の動物種に対して腎毒性、肝毒性、催奇形性、および免疫毒性を有するマイコトキシンの一種であるオクラトキシンA(OTA)の摂取によって引き起こされます。マイコトキシンは、ヒト、動物および作物に悪影響を及ぼし、疾病およ...