ザーネン

原産地はスイスのベルン県ザーネン谷で、代表的な乳用種です。ザーネン地方は海抜1,000mの肥沃な傾斜地で、よい放牧場があり、家畜を飼うには理想的な環境です。したがってヤギは春5月ごろより春生まれの子ヤギを連れて放牧され、夏は漸次高所へ行き、...