イノンド(アネサム・グラベオレンス)は、セロリ科の一年草です。イノンドは、その細長い中空の茎、柔らかく繊細な葉、白から黄色の小さな散形花序が特徴です。
ヨーロッパや中央アジアでは、新鮮なイノンドの葉と乾燥した葉の両方がハーブとして使用されています。種子、葉、茎から抽出される精油には、食品産業で香料として使用されています。
イノンドはまた、ブドウ球菌、連鎖球菌、大腸菌、シュードモナスなどのいくつかの有害な細菌の成長を阻害するため防腐剤として使用されています。
家禽で研究された特定の用途は次のとおりです
貯蔵穀物中の昆虫の制御:Sitotroga cerealella(バクガ)、Sitophilus oryzae(ココクゾウムシ)、Sitophilus zeamais(コクゾウムシ )およびTyrophagus putrescentiae(ケナガコナダニ)成虫のような貯蔵穀物の昆虫およびダニの制御に役立つ。
呼吸器の健康:個人の鶏飼育者から、イノンドを鶏の餌としてに与えたり、巣箱の内側に逆さまに干して吊るすことにより、鶏の呼吸器の健康に有益である可能性があるという報告がいくつかあります。 また、産卵過程を助ける天然の鎮静剤として作用すると報告されています。
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