オーク(落葉樹であるナラ（楢）の総称:コナラ属）のドングリ、若芽、小枝、葉は、十分な量を摂取するとヤギに毒性があります。
これらには、加水分解可能なタンニンとして知られるポリフェノール複合体、特にガロタンニンが含まれており、これはヤギに毒性があります。
ヤギの体内に大量のタンニンが存在すると、ヤギの体内のタンパク質レベルに悪影響を及ぼし、消化器系、腎機能、肝臓にダメージを与えます。
加水分解可能なタンニンの濃度は、オークの種類、季節、成長段階によって異なりますが、未熟な葉（春に成長する）と最近木から落ちたドングリ（秋に発生）で最も高くなります。
少量の葉やドングリを食べても一般的には無害です。しかし、問題となるのは、ヤギが味覚を身につけて、積極的に求めるようになった場合、中毒が発生することがあります。
少量のドングリの摂取では、軽度の臨床症状が出るだけで、回復する可能性があります。しかし、ドングリを大量に摂取した場合には、症状はより重症化し、下痢、疝痛、急性腎尿細管腎症を引き起こします。
治療
支持療法：積極的な水分療法、ストレスの緩和およびヤギの体内をドングリが通過するまでの下剤治療。
