黄身の色が濃いほどおいしいという誤解

卵の裏側 とある食レポの掲示板を見ていたらどこかの主婦が得意そうに卵について語っていた。 卵は、白い卵より赤い(通称...

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サンケイ Swinhoe’s pheasant

此れは台湾に産する大きい雉です。 雄は羽冠と上背、中央尾羽が白く、此れが全身の青色の中によく目立ちます。 雌は褐...

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ハッカン Silver Pheasant

ハッカンも亦、金鶏、銀鶏に劣らない立派な美しい鳥で、それらより体が大きいです。 小鳥の方で、ウグイス、オオルリ、コマドリを...

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銀鶏 Lady Amherst’s Pheasant

銀鶏は金鶏より体が一廻り大きく、或いは金鶏より立派かも知れません。 金鶏で良く目立つ色は赤と黄ですが、銀鶏では清純な白...

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鶏コクシジウムの治療と予防

コクシジウムの駆除にバイコックスが使われています。牛用と豚用がありますが、成分はほとんど変わりません。日本は100mlで発売されており、...

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コウライキジ common pheasant

此の雉は日本雉より美しいという人があるかも知れません。 大陸コルチカス系の雉で、台湾雉、蒙古雉、支那雉、コーカサス雉、ゴビ...

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日本雉 Green Versicolor Pheasant

皆様も知っておられる通り、此れは日本の国鳥に指定されています。 国鳥に指定された理由は次の通りです。(黒田長礼著書より)...

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オナガキジ Reeves’s pheasant

此の鳥は其の名が示す如く、尾が特に長いのが特徴で、普通は1mですが、2m近くになるものがいます。 我が国には徳川時代からい...

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キンケイ Golden Pheasant

金鶏の特徴 此の鳥は我が国にも古くから伝わり、徳川時代には繁殖もなされていた事が解っています。 金の鶏と書きますが、鶏とは何...

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キーウィ Kiwis(Apterygidae)

キーウィの生態 キーウィは今ニュージーランドを訪ねても、中々見る事はできません。 此の国の特産なのですが、数が減...

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ヒメウズラ Painted Quail

雉科中最小の鳥ですが、インド、支那南部、アフリカなどに産します。本属には多数の亜種があります。脊面にはオリーブ褐色ですが、蒼灰色、黒...

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カンムリシャコ Crested Partridge

此れは非常に美しい、また高価な鳥です。マレー半島とボルネオに棲む鳥で、森林地帯におり、昆虫と果実が主食である為、禽舎で飼う場合は蛋白...

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イワシャコ Chukar Partridge

此れも種類は沢山ありますが、ウズラと雉の中間の大きさで、中々美しい色彩の鳥です。 ヨーロッパ南東部とアジアの一部に産します...

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日本ウズラ Japanese quail

野生ウズラは本州、北海道、樺太、南千島、朝鮮、支那、伊豆七島、四国、九州、奄美大島、琉球、台湾、インドシナ北部、タイ、ビルマ、アッサ...

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ウズラの雌雄の見分け方

アメリカウズラは雌雄で外観は似ていますが、然し多くの場合、特徴も現れており、外観で雌雄の判別が出来ます。 アメリカウズラの雌雄の見分け...

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アリゾナ白マダラウズラ Mearns Quail

此れも稀種で高価です。メキシコに多いウズラではありますが、前のツノウズラと並んで、非常に美しい又、愛されるウズラです。 最...

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ツノウズラ Mountain Quail

此のウズラが最も高価で、北米のウズラの中で一番大きく美しく立派だと言われています。 頭頂には非常に長い(長さ5~7cm)2...

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ノミ・ダニ駆除剤が6.000円だって

ノミ・ダニ駆除剤は通販が安い 犬に寄生虫(ノミ・ダニ)居るらしくて、両親が犬を連れて朝から動物病院へ行った。 帰宅してノ...

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クリハラウロコウズラ Chestnut Bellied Bluescale

雄は腹部に大きい黒褐色の斑紋があり、此れで雌と区別できます。 胸にウロコ状のアミメの羽が沢山有り、羽冠は大きいのですが短く...

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ボブホワイト Bobwhite Quail

ボブホワイト=コリンウズラとも呼ばれています。此の種には、ブロンド・レッドおよびホワイト・ボブホワイトがおり、此の3種はボブホワイト...

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